灵芝孢子粉蒸蛋

食神来啦

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http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网用料：鸡蛋1个，灵芝孢子粉1茶匙，葱花适量，盐适量，香油适量，酱油适量
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做法：
1.  准备所需材料。
2.  将鸡蛋打入碗中，加入少许盐。
3.  然后加入灵芝孢子粉。
4.  将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀。
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网5.  打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。
6.  再用小勺把表面的气泡去掉。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网7.  用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。
8.  上锅大火蒸12分钟。
9.  取出撒上葱花。
10.  滴上几滴香油和酱油即可食用。

http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网灵芝孢子粉蒸蛋做法小贴士：鸡蛋液要充分的打搅均匀，如果打搅不均匀的，就像我做的这样，有分层感，灵芝孢子粉有一部分沉在底部，还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。