【我是美食家】青菜炒油条怎么做？

食神来啦

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主料：油条2根，油菜5棵
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网辅料：喷鼻菇7朵
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网调料：食盐1/2小勺，鸡精3克，葱5克，蒜2瓣，蚝油1小勺，五喷鼻粉3克，植物油4年夜勺
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http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网青菜炒油条的做法
1.油菜洗净切成2段，喷鼻菇洗净切片，油条切段备用
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网2.炒锅烧热，倒进4年夜勺植物油，油温5成热后放进葱蒜末和少许五喷鼻粉爆喷鼻
3.倒进喷鼻菇片炒软
4.再倒进油菜
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网5.加盐
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网6.加蚝油年夜火炒约10秒钟，至油菜变软
7.然后参加鸡精调味炒匀
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网8.最后放进油条快速翻炒平均即可
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烹调技能
1、炒油菜轻易出水，所以要年夜火快炒；
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网2、油条要最后再放进往，快速翻炒平均即可，炒的时光过久油条过于软烂就欠好吃了。