【我是美食家】雪柠笋丝怎么做？

食神来啦

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主料：莴笋50克
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网辅料：柠檬2片薄，荷叶5片
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net调料：食盐少许，雪碧150毫升，白糖1茶匙，白醋1/2汤匙，植物油几滴
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雪柠笋丝的做法
1.莴笋往皮切细丝，放进加少许植物油和盐的开水中焯水，捞出放凉水中过凉，控清水分备用
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网2.柠檬切两个薄片，然后切成四瓣，薄荷叶洗净切细丝
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网3.将笋丝、薄荷和柠檬放碗中，倒进足量的雪碧，没过笋丝
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网4.加少许白糖、白醋和食盐
5.将做好的雪柠笋丝搅拌平均，放冰箱冷躲至冰冷即可