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[食谱分享] 【我是美食家】芝士喷鼻 提面包怎么做?

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发表于 2014-12-27 08:43:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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用料:高筋面粉250克、低筋面粉50克、黄油15克、鸡蛋液30克、酵母3克、白砂糖30克、水145毫升、奶粉5克、芝士片、提子适量
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1.除黄油外,混杂资料揉至低级阶段本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
2.参加黄油,揉至完整阶段
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网3.发酵2倍年夜,掏出排气http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
4.分成8小份,滚圆。盖保鲜膜发酵15分钟
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网5.再次滚圆至概况滑腻,排进靠盘中发酵至2倍年夜
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网6.发酵好的面团,概况涂一层蛋液,展上1/4的芝士片,装点提子片
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网7.烤箱预热180度,中基层烤15分钟,概况上色即可(依据本身的烤箱自行调停)
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